Sam mak, czyli makowiec japoński

Proste i szybkie w wykonaniu ciasto (pod warunkiem, że mamy przygotowaną masę makową). Wystarczy tylko wymieszać składniki i cierpliwie poczekać aż się upiecze. Najlepiej upiec je wieczorem w dniu poprzedzającym konsumpcję ;) Dla fanów maku :)

Składniki:

• ok. 700g masy makowej (zrobiłam z tego przepisu, zamiast miodu użyłam tym razem melasy)
• 100g gorzkiej czekolady, posiekanej
• 3-4 jajka ekologiczne
• 3-4 łyżki mąki orkiszowej razowej
• 1 jabłko, pokrojone w plastry
• ponadto: cukier puder (zrobiłam z cukru nierafinowanego)

Masę makową wymieszałam z czekoladą, jajkami i mąką. Przełożyłam do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu ułożyłam plastry jabłka.

Piekłam ok. 45 minut w temperaturze 180 stopni. Kroiłam po całkowitym ostudzeniu.