Uwielbiam zielone szparagi. W zupie. Na pizzy. Pieczone. I grillowane. Szybka przekąska - zgrillowane szparagi, posypane drobno startym serem (nie musi to być parmezan...), z dodatkiem odrobiny masła. Mamy w domu jeszcze jedną miłośniczkę szparagów...
Składniki:
- pęczek szparagów zielonych (500g)
- starty ser
- 1 łyżeczka masła
Szparagi myję, urywam zdrewniałe końce, układam na nagrzanej patelni grillowej. Po kilku minutach (w zależności od grubości szparagów) odwracam je i trzymam na patelni jeszcze przez chwilę.
Przekładam na talerz, posypuję świeżo startym serem, dodaję łyżeczkę masła i zjadam :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz