Nie wiem czy można szybciej przygotować jakiś deser ;) W tym wypadku wystarczy umyć owoce (u nas tym razem borówki amerykańskie i maliny) i przygotować posypkę orzechowo-kakaową. Dziś miałam pod ręką orzechy nerkowca, ale często wykorzystuję orzechy włoskie lub migdały; myślę, że każde inne orzechy też się nadadzą. Użyłam również syropu z agawy, ale zamiast niego można użyć miodu lub syropu klonowego. Kakao zawsze najwyższej jakości, surowe (raw) i chodowane bez parabenów. Proste i pyszne :)
Składniki:
- dowolne owoce, dostępne w sezonie (np. jagody, borówki, maliny, brzoskwinie, nektaryny, banany) - większe należy pokroić na mniejsze kawałki
- garść orzechów nerkowca /włoskich /pekan lub migdałów (mogą być ze skórką)
- 2-3 łyżki syropu z agawy /klonowego /miodu
- szczypta soli
- 1 kopiasta łyżeczka kakao (najlepiej raw)
Owoce myję i wkładam do miseczek. Orzechy miksuję (nie na proszek, zostawiam małe drobinki), dodaję substancję słodzącą, sól i kakao. Jeszcze raz szybko miksuję, by wymieszać składniki. Posypuje owoce i natychmiast podaję :)
Jeśli posypki wyjdzie za dużo, zawsze można z niej ulepić kuleczki czekoladowe :)
prosto i przepysznie :)
OdpowiedzUsuńTak lubimy najbardziej :)
Usuń